Рабочие программы
3. Основы безопасности жизнедеятельности
5. Экономика отрасли и предприятия
6. Оборудование предприятий общественного питания
7. Основы физиологии питания, санитарии и гигиены
Фонды оценочных средств
ФОС ОБД.01 Основы правоведения
ФОС ОБД.02 Этика и психология общения
ФОС ОБД.03 Основы безопасности жизнедеятельности
ФОС ОБД.04 Физическая культура
ФОС ОПД.01 Экономика отрасли и предприятия
ФОС ОПД.02 Оборудование предприятий общественного питания
ФОС ОПД.03 Основы физиологии питания, санитарии и гигиены